YẾN THÔ

Yến thô là loại tổ yến được thu hoạch trực tiếp từ các vách đá ở đảo yến, hoặc từ các nhà nuôi chim yến chuyên nghiệp. Yến không trải qua bất kỳ khâu sơ chế, xử lý, làm sạch nào nên vẫn còn giữ nguyên lông yến, bụi bẩn và tạp chất. Vì vậy nên loại yến này còn được gọi là tổ yến nguyên lông, tổ yến nguyên chất.

Những tổ yến thô nguyên chất có màu trắng xám, trắng ngà hoặc vàng nhẹ. Màu sắc tổ yến phụ thuộc vào thời gian thu hoạch yến (sớm hay muộn). Ngoài ra, còn có màu hồng, màu đỏ nhưng những loại này khá hiếm. Tổ yến có mùi thơm đặc trưng, nhưng với nhiều người thì đó là mùi tanh nhẹ

Yến thô chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhan sắc

Yến tuyệt vời đến vi diệu, Yến ko những là món ăn ngon, bổ dưỡng mà yến còn có thể chữa bệnh, đặc biệt tái tạo tế bào phổi, sinh sôi tế bào khoẻ mạnh và lấn át và tiêu diệt tế bào ác tính. Tất cả các thành phần chất béo lipit bằng 0. Nên yến ko sinh béo mà còn có tác dụng giảm béo