CHÂN YẾN TINH CHẾ

Chân yến là thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người dùng ưa chuộng sử dụng. với đặc tính giòn dai, chân yến là món ăn yêu thích dành riêng cho những ai muốn cảm nhận cái tươi ngon của yến tan dần trong miệng.

Chân yến còn được biết với tên gọi khác là chân tổ yến. Chúng có tác dụng cố định tai yến bám thật chắc vào vách đá hoặc thành nhà. Nếu như tổ yến có dạng sợi, kết dính thành mỏng thì chân tổ yến thường được hình thành với kiểu khối lớn và dày. Do đó, có thể hiểu đơn giản hơn, chân yến chính là một phần của tổ yến.

Vì chân tổ yến được hình thành đầu tiên. Chim yến sẽ kéo sợi từ chân nọ sang chân kia cho đến khi chân cố định đạt yêu cầu thì mới bắt đầu dệt nên tổ yến hoàn chỉnh. Do đó, phần chân thường già, dày và cứng hơn cả. Khi chế biến sẽ đạt được độ dai, giòn, thơm ngon so với tổ yến.

Thời gian bảo hành: 48 tháng